Что может быть вкуснее шоколадного десерта с орешками и сухофруктами? Только десерт, который вы приготовили сами!
Юные кондитеры (и взрослые) примут участие в мастер-классе по изготовлению шоколадных конфет и побывают в роли шоколатье. Познакомятся с интересными фактами и секретами создания шоколада, опробуют на вкус настоящий «живой» продукт и, конечно, сами приготовят вкуснейшие конфеты ручной работы с фруктовыми, ягодными наполнителями!
Как проходит?
У мастера заготовлены все необходимые материалы: сырье, формы, наполнители и прочее. Участники надевают одноразовые фартуки, шапочки, перчатки. Каждый участник получает сырьё, наполнители (орехи, сушёные ягоды, кокосовая стружка) и готовит собственный шедевр! Далее сам его упаковывает и забирает изделие с собой.
На МК вы узнаете:
- что такое какао тёртое и какао-масло, в чём их отличия;
- какие ингредиенты нужны для приготовления натурального горького или молочного шоколада;
- почему шоколад бывает белым и тёмным?
Каждый создаст по 7-8 уникальных конфет, которые заберет в красивом пакетике или коробочке.
Заряд отличного настроения и море творчества вам гарантированы!
