Капкейки
Предлагаем вашему вниманию интересный и невероятно «вкусный» мастер-класс по приготовлению капкейков. Для тех, кто ещё не знает, капкейк — это маленькое бисквитное пирожное в форме мини-тортика, красиво украшенное кремом, мастикой и фруктами и предназначенное для одного человека.
На сегодняшний день капкейки завоевали любовь сладкоежек по всему миру и продолжают оставаться популярными. Давайте разберемся, почему...?
Во-первых, они очень-очень вкусные, а во-вторых, они очень красивые! Попробовав украшать капкейк лишь раз, вам захочется это делать вновь и вновь. Поверьте, это затягивает...! Крем, глазурь, посыпки, карандаши — все идет в ход!
Под руководством нашего мастера-кондитера вы приготовите следующие виды капкейков:
- Шоколадные капкейки с ганашем
- Капкейки с воздушным кремом и ягодной начинкой
- Капкейки-сникерсы с карамелью и орешками
Как проходит мастер-класс. Стоимость
Вместе кондитером участники замешивают тесто, раскладывают его в формочки. Пока капкейки выпекаются готовят крем и начинки. Далее начинается самое интересное — сборка и украшение маленьких тортиков! Ведущий рассказывает и показывает как сделать углубление для начинки, кремовые шапочки и другие секреты и тонкости.
Каждый участник приготовит по 2 капкейка, которые упакует в красивую коробочку и унесёт с собой. Длительность МК 2 часа. Возраст участников от 10 лет.
Этот мастер-класс очень хорош для праздничных мероприятий и дней рождений, он понравится и поднимет настроение вашим гостям.


